Többet a kecsketartásról - Tündérmajor

Tartalomhoz ugrás

Főmenü:

Többet a kecsketartásról

Kecsketartás a gyakorlatban



Következő kecsketartás műhelymunka 2022. február végén lesz.
               
Kezdete: pénteken 11 órakor.

Vége: Vasárnap 16-17 óra tájban a kérdésektől függően.

Tematikája:

Péntek: gyakorlati tudnivalók, bemutató
A kecske vágása, nyúzása, darabolása:
a résztvevők gidát vágnak és nyúznak
A kecske pároztatása, ellése, gidanevelés (elmélet, fényképes bemutatóval)

Szombat: előadások
A kecske takarmányozása, felépítése, emésztése
Legelőgazdálkodás, tartási módok
Kecskefajták: hogyan válasszunk? Kecsketenyésztés: feltételrendszer, kinek érdemes tenyésztővé válni? Hogyan vásároljunk kecskét, mire figyeljünk?
kecskegyógyászat
a kecsketartás törvényi szabályozása

Vasárnap: gyakorlat, bemutató
A kecske fejése kézzel és géppel

A kecske gyógykezelése

Körmözés
Tartástechnológia
Kecske gasztronómia: milyen ételek készíthetők kecskehúsból
Út a sajtkészítés felé: mitől lesz kitűnő minőségű tejünk, valamint tejhibák
Kérdések (és jó esetben válaszok is :-) )
A műhelymunkát Kulcsár András és Szalóki Zsuzsa tartja, 30 éves kecsketartó gyakorlattal a saját gazdaságában. Az elméleti előadásokat nagy tapasztalattal rendelkező szakemberek.
Szombat este vacsora után: tapasztalatcsere a részvevők között kötetlen beszélgetés

További tudnivalók:
A tanfolyam ára: 35 ezer forint
Jelentkezés e-mailben: szutra@annan.hu

Utazás: egyénileg
Szállás: Gyűrűfűn a Lovastanyán vagy a Rózsadomb Apartmanban
Dinnyeberkiben a Berki Vendégházban
Helesfán Vendégházban

Bükkösdön az Ökoparkban

Étkezés: kérésre étkezést biztosítunk, és minden étkezés során a saját termékeinket kínáljuk kecskehúsból és tejtermékekből.

Kérdésekre szívesen válaszolok e-mailben:
szutra@annan.hu és telefonon: 73/378595


Vissza a tartalomhoz | Vissza a főmenühöz